回顾2019年,品牌频繁开店、关店现象并存。网易考拉、百草味、完美日记等线上内容的头部IP纷纷落地线下,美妆大牌、食品、运动品牌忙着开新零售概念门店;另一方面,沃尔玛、ZARA、H&M、Mister Donut等国际品牌,开始闭店或撤出中国市场。
当然,也有不少品牌通过蹭热点、跨界联名、开设快闪店等进行品牌营销,从而扩大知名度与影响力,有些刷屏级营销甚至一度登上热点话题榜榜首。其中,跨界联名最受品牌青睐,无论是餐饮、服饰、美妆、电商、博物馆都在跨界联名上下足了功夫。
天天向上 X 好食者:这波跨界组合让你脑洞大开
《天天向上》,一档以传承中华文化为主题的脱口秀综艺节目,12年来经久不衰。然而,就是如此一档经典的综艺节目,却玩起了潮流跨界,2020年,湖南卫视广告部授予好食者品牌《天天向上》“合作身份”称号,给餐饮行业带来极大震动!
“好食者猪扒包”是由湖南卫视旗下当下最火脱口秀节目《天天向上》联合餐饮业打造的线下餐饮品牌,是跨界中“综艺IP+猪扒包”的首次合作。由于其独具特色的装修风格,加上其符合当下青年人一代的创新元素,迅速性占领一大群年轻人消费群体和湖南卫视《天天向上》上千流量粉丝,被说成是脱口秀界的猪扒包店,餐饮界的脱口秀舞台。
同时,在门店视觉营造、体验设计等方面围绕IP主题进行装修,通过构建实体的《天天向上》趣玩空间,努力还原荧屏上的“天天向上”场景,ins 风格潮人拍照区从环境营造上吸引消费者。更有此次的主打明星食品——串串猪扒包,由专业西式快餐大师操手,为消费者带来前所未有的味蕾之旅。
此外,为了更好的满足《天天向上》的粉丝,好食者选取《天天向上》观众耳熟能详的节目文化标签,将菜单产品分成了猪扒包、滑蛋饭、车仔面、饮品和小吃5个系列,名字也一个个调性十足,例如:天天创新猪扒包、不离不弃猪扒包、活力阳光滑蛋饭、不慌不忙车仔面、天真无邪小吃汇、棒棒欢乐饮,带有浓重的IP元素。
不是固守原有的产品形式,而是创造出新的产品,这种大胆的组合尝试和紧跟潮流的场景式互动,丰富多样的亲民化产品,深入新一代主力消费群体的日常生活,直接推动了好食者品牌进行形象升级与渠道拓展。
串串包+串串茶?!!!好食者将串串玩出了新花样
好食者创建于2019年,一个专注做猪扒包、具有生活情感的轻餐品牌。致力将方便、快捷、环保、有文化的猪扒包分享给顾客。好食者不断追求美食与文化的融合,既尊重传统,又大胆创新。除了保留传统的猪扒包的做法,好食者根据消费者的饮食习惯和消费需求,创新研发出串串猪扒包,创新猪扒包吃法,串串猪扒包,一口一个好吃方便。经典串串包、肉松串串包、岩浆串串包,满杯水果串串茶,拿着拥有超高颜值的串串,边走边“撸串”,在大街小巷就能怒刷存在感,瞬间成为人人追捧的当红头牌!
跨界营销结合线下互动,赋能品牌双向沟通
作为广州的本土猪扒包品牌,好食者要走向全国市场,品牌营销推广成为未来的关键。
首先在取名上,注册商标“好食者”。好食者根据消费者的饮食习惯和消费需求,尊重传统,大胆创新,创新研发出串串猪扒包,创新猪扒包吃法,串串猪扒包,一口一个好吃方便。经典串串包、肉松串串包、岩浆串串包,满杯水果串串茶,各种脑洞大开的创意产品,新奇又有趣!这便是“好食者”的品牌内涵。
其次是受众的需求上,紧紧围绕85、90甚至00后的情感需求。
最后在营销策划上,无论是之前的迎合社会的热门话题,积极响应垃圾要分类的号召,荣获“发现城管故事”短视频大赛优秀奖,还是斥资投放机场广告,一举霸屏广州白云国际机场,无不彰显着好食者猪扒包在品牌营销角度的深耕和“硬核”。